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發表人：阿香《IP：6***23.232.19 》

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內門鄉辦桌穴與觀音佛祖廟為着名

發表時間：2010/12/12 下午 03:48:13

【查詢內門南海紫竹林寺簡介】

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內門鄉辦桌穴與觀音佛祖廟為着名

這是南瓜海鮮鍋

加入新鮮海鮮濃郁的南瓜湯

就成了這一鍋新鮮可口超讚的海鮮南瓜鍋~

內門鄉是全台灣辦桌「總舖師」（掌庖廚）分布最密集的鄉鎮，全鄉約有一百五十組「總舖師」（另一說刀煮師），一起動員，可同時辦理二萬桌筵席。
內門鄉地形起伏很大，山多平原少，觸目所及都是竹林，面臨環境惡劣（堊地）、水源開闢不易、工商業不發達…等經濟活動不佳的情況下，內門鄉民不斷因應時機，尋找出路。從地方產業的竹簍、水果到晚進的養豬業，面臨一波波的生存衝擊，浴火重生，殺出一條生路。

逐喜宴而居的「內門總舖師」手路道地、口味出眾，是台灣地區319鄉鎮中，最具代表性，最先以「宅急便」的方式，親自到府秀給主家百分百「總舖師」手藝的鄉鎮，再加上物美價廉，名氣傳遍台灣南北二路。

「總舖怕吃午，土水怕捉漏」，這個行業要跟時間競爭，動作不夠俐落是不行的。從早期徒步出外辦桌，到今日的一卡車負載器具與員工，確實為鄉內闢出一條謀生之道。

內門舊稱羅漢內門起於明清，開庄甚早先期住名平埔、漢族混居，蠻荒環週居處不易，病痛瘟疫、思鄉情節，唯靠朝暮奉香求佛祖慈悲庇祐。

觀音佛祖佛法無邊、聞聲救苦、法向莊嚴，為救眾生，法相利生。本寺主祀紅面觀音佛祖，佛教經典多有譠揚濟公活佛稟於入世救苦，屢屢顯化神蹟救世眾信離苦。三立電視台“戲說台灣”戲劇中恭製放映。紅面觀音佛祖、濟公活佛慈悲救世，初駐主委府中顯赫濟世，持續百年。因應社會環境變化萬千，信眾廣增，紅面觀音佛祖、濟公活佛神蹟再興，勘選畚箕湖龍穴寶地興建南海紫竹林寺，廟貌崴峨廟埕寬廣、綠栽成林，祈能為廣大善男信女一提供清靜素雅之大道場。

紅面觀音佛祖、濟公活佛濟世法旨，當下社會不靜大環境利生經濟不振，倫理人性漸沈，本於慈悲佛法度化眾生離苦，凡事業、財利、家運、身體、功名、姻緣....生活點滴，誠心大發善心，祈求紅面觀音佛祖、濟公活佛、慈悲庇祐善信大德，必可得財力雙亨、心想事成、事業成功、家庭美滿、生體健康、功名在望、智慧福綠壽喜皆得也。

郵政劃撥 .42239381 戶名.內門南海紫竹林寺

內門南海紫竹林寺管理委員會敬上

本寺 . 廟址 . 高雄縣內門鄉東埔村望寮13號. 電話.07 6672691 07 6672189

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